9/7-9/8 「38 Fuud Food MARCHE」
【38 Fuud Food MARCHE】
八戸圏域連携中枢都市圏の生産者による「マルシェ」や、地元料理家による「シェフズキッチン」を開催します。新たな地産地消の楽しみを体験してください。
日時:9/7(土)、9/8(日)
場所:八戸まちなか広場 マチニワ
〈風土色マルシェ〉11:00〜16:00
風土をテーマに、地元のこだわり農産品や加工品、人気料理店のマルシェがマチニワに立ち並びます。地元ミュージシャンの音楽も聴きながらゆったりとお過ごしください。
出店:ほむら/美保野グリーン牧場/もりやま農園/なんごうゆめファーム/
丸末農業生産/コトハリ/ちへいの畑/とよかわ農園/みやむ〜のにんにく。/
肉の博明/南部ベース/青森なんぶの達者村/嬉楽々農園/ハーバルキッチン/
新郷村農業後継者の会きみ部会/CONSE FARM/ファーマーズマルシェ/ hitotsubu/tochico ほか
ライブ出演:9/7 Chiharu&Tyler ①11:30〜 ②14:30〜
9/8 さすらうず ①11:30〜 ②14:30〜
〈Chef's Kitchen〉
アンバサダーのキッチンブースでは、地域食材などを使用したメニューやドリンクを提供。 各日1回のライブキッチンパフォーマンスでは、シェフの解説による風土食メニューの調理を公開します。
時間:11:00〜16:00
出店:origo/Rapport Kitchen/zuppa
詳しくはこちらをご覧ください。
http://hacchi.jp/programs2/38fuudfoodmarche2019/index.html